문정동 빵집 곤트란 쉐리에, 버터덕후 취향저격한 찐 프랑스 베이커리
마치 프랑스에서 건너온 것 같지만 우리나라 토종브랜드였던 파리x게뜨에게 한 번 당했으니 (파리x게뜨도 좋아한다. 단지 예상을 빗나갔다는 것이다.) 간판에 파리(paris)를 품었다고 해서 무턱대고 프랑스라 생각해서는 안 될 일이다. 그래서 또 검색을 해보지 않았겠는가. 이 형 이름이 곤트란 쉐리에(곤트랑 쉐리에)씨 되시겠다. 프랑스 파리에서 첫 매장을… 당신 찐 of 찐이구나. 나는 문정동에서 처음 발견한 빵집인데 매장은 생각보다 많았다. 서울에만 벌써 11개. 하남, 광명, 인천, 수원, 분당, 일산... 이렇게나 많다니 생각보다 유명한 곳인가 보다. 곤트란쉐리에 매장에 들어서면 강한 버터향이 코를 찌른다. 토핑이 치덕치덕 올라간 빵(ex. 소시지빵, 피자빵)보다는 버터의 풍미와 담백한 맛을 살린 빵(..
써봄, 가봄, 먹어봄
2020. 4. 12. 16:49
